饮茶知识
铜箐河高杆古树茶品质对比分析
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- 发布时间:2026-05-06 02:07:05
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又到《老徐鉴茶》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。



这茶是个散茶,条形看着挺漂亮、挺均匀的,颜色有些发黑,看上去基本符合他的描述,外形只能大致看一下,但绝对不可以作为判断的唯一依据。所以究竟是不是,咱们还是要开汤喝过才知道。取茶8g,开始冲泡。它的挂杯香和茶汤香都很不错,确实有铜箐河那边茶的一些特征,它的花蜜香比较浓郁,也有一点我们所说的那种野韵,但是究竟符不符合他的描述,我们还得继续往下喝。

五泡茶喝完,先看叶底。叶底一致性好,有点偏绿,挺漂亮的,上手轻揉后韧性、弹性都很不错。

这茶喝下来的感受是品质确实很好,确实是铜箐河森林里边的茶,香型,特征都像,但和他描述的高杆古树茶有点差距,主要的问题出在汤的润滑度差了一点,然后这茶的涩度也比高杆古树茶要重一些,铜箐河里的高杆茶是有一点点涩,但没那么涩;另外,回甘的速度稍微慢了点。这茶的品质确实是不错的,他说他买得挺贵的,如果按照高杆古树茶的价格买的话,那确实是有点贵了,如果买的价格适中的话,我觉得这茶是很值的,恭喜这位茶友买到了一个好茶。
