有机白茶引领茶产业升级 赋能高质量发展

“高质量发展”，是时代的核心主题。

《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》提出，“十五五”时期经济社会发展必须遵循的原则包括——坚持高质量发展；经济社会发展的主要目标包括——高质量发展取得显著成效。

重新定义一杯好茶，重塑茶业市场秩序。对白茶产业来说，有机白茶便是赋能茶产业高质量发展的关键破局点。

12月19日，第21届有机茶生产贸易合作会议暨第二届有机白茶高质量发展研讨会在福建福鼎举办。这场展现新成果、汇聚新思考、探寻新路径的行业盛会，深入挖掘中国白茶的增长内核，解锁着白茶产业未来的增长方向。

△活动现场（品品香供图）

国家认监委原副主任、中国认证认可协会有机产业与认证专业委员会名誉主任委员王大宁，中国农业科学院茶叶研究所党委书记、副所长江用文，福鼎市人大常委会主任、市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生，从各自角度分享对有机白茶的发展看法，并对品品香赋能白茶产业建设的一系列举措表示认可。

△领导致辞（品品香供图）

拥抱有机白茶时代机遇

大咖云集揭示产业未来

产业的成长路径，总能在思想碰撞中找到清晰脉络。

此次盛会，汇聚顶尖智慧。行业大咖的主旨报告与主题分享，勾勒出有机白茶发展的立体图景，而品品香的创新实践，则进一步验证着白茶产业的未来可能。

中国茶叶学会理事长姜仁华，在《关于中国新茶饮品牌出海的思考》中指出，中国新茶饮品牌正积极推进国际化布局，海外扩张步伐不断加快。未来新茶饮的破局方向，供应链上要构建全球化品质管控体系；运营上需从“扩张”到“精细化深耕”；产品上需深耕健康化、本土化创新；品牌上离不开跨文化叙事和价值沉淀；人才上要建立本地适配的团队体系。

△中国茶叶学会理事长姜仁华（品品香供图）

有机茶正是新茶饮高品质原料的重要构成。新茶饮的发展为白茶，尤其是高标准有机白茶，提供了巨大的国际化机遇。机遇之下，更有标准护航。

中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量认证发展研究中心主任胡强，分享《我国2025版有机新规解析和有机茶发展思考》，指出有机茶业的健康发展，需要地方政府政策扶持，强化监管，合理引导；科研院所科学研究、技术支撑；认证机构认证赋能，严格把关；大型销售平台推介生态、有机产品。大家齐心协力，才能引领茶产业绿色低碳健康持续发展。

△中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量认证发展研究中心主任胡强（品品香供图）

一直以来，品品香都走在推进有机茶发展前沿。福鼎白茶制作技艺非遗项目国家级代表性传承人、福建品品香茶业有限公司董事长林振传，以《有机白茶才是更好的白茶》为题进行分享，表示有机茶更具竞争力，因为更聚焦、有效益、具备高质量发展的未来可能。茶是最自然、最健康的饮品，有机茶更自然、更健康、更有价值，中国茶飘香世界，有机茶立马当先。

△福鼎白茶制作技艺非遗项目国家级代表性传承人、福建品品香茶业有限公司董事长林振传（品品香供图）

推动有机茶高质量发展，需要多维度的思考与探索。有机白茶高质量发展及茶产业绿色低碳发展研讨会上，行业专家与企业代表围绕生态、有机与绿色低碳的规范落地，有机茶在深加工领域的创新方向，如何构建全链条质量管控体系，如何强化政策支持、资源整合等有机茶核心议题展开深度探讨，复盘中国有机茶产业现状，展望行业未来可能。

白茶产业的高质量发展，必须与生态低碳发展深度融合，这是产业永续的核心竞争力。自从1999年投建福建省第一个有机茶基地伊始，26年来品品香深度引领白茶行业高质量发展，在有机茶领域的前沿探索，展现出创新思考与积极实践，为行业树立了标杆。

△有机白茶高质量发展及茶产业绿色低碳发展研讨会（品品香供图）

2025影响力企业家年会唯一茶企代表

企业家思维透视茶业有机前景

产业变革，需要远见卓识的领航者。品品香对有机白茶的坚守与引领，并非一时之举，而是源于对产业趋势的长期洞察与企业家的责任担当。

此前，福鼎白茶制作技艺非遗项目国家级代表性传承人、福建品品香茶业有限公司董事长林振传作为2025影响力企业家年会唯一白茶企业家代表，在“重构新消费方程式”圆桌论坛，以国家级非遗传承人的独特视角，解读传统产业与现代商业的融合之道，讲述对自然的敬畏、对技艺的传承、对消费者的真诚。

近期，品品香于太湖世界文化论坛第八届年会上的茶叙赋能，和第十八届中国-欧盟投资贸易科技合作洽谈会上的精彩亮相，更彰显了对市场趋势的敏锐洞悉和对美好生活方式的引领作用。

△2025影响力企业家年会“重构新消费方程式”圆桌论坛（品品香供图）

△品品香赋能太湖世界文化论坛第八届年会茶叙、亮相第十八届中国-欧盟投资贸易科技合作洽谈会（品品香供图）

此次盛会，品品香把对市场机遇的洞悉、对有机茶可能的挖掘，落实到了具体的市场层面。

活动现场，“全国茶叶碳足迹数字化平台”这一有机茶重要成果正式发布。该平台实现了茶叶全生命周期碳排放的量化核算，为茶企绿色生产提供了可操作的技术工具。

△“全国茶叶碳足迹数字化平台”成果发布（品品香供图）

成果的发布进一步凝聚有机白茶的发展共识，筑牢有机茶产业绿色低碳发展的理论与技术根基，让有机茶可量化、可感知、可信任。

△中国农业科学院茶叶研究所种植中心主任李鑫解读全国茶叶碳足迹数字化平台（品品香供图）

连续11年全国白茶销量第一品牌

领衔“十五五”茶业发展新探索

具备“卓越品质”，才能成就“第一品牌”。

品品香能够“连续11年全国白茶销量领先”，根基正是对“高质量发展”毫不动摇的践行。这份成绩背后，离不开品质、品牌、组织三大维度的协同发力。

品质层面，福鼎首个集标准化、智能化、自动化生产、科技创新及信息化管理为一体的综合产业园——品品香白茶产业园的建成，品质好茶奠定基础。此次全新发布的一顶山森林白茶·2025白毫银针产品，再度引领市场潮流风尚；品牌维度，品品香持续积淀品牌实力，跨界中国网球公开赛，和米其林指南、保时捷等开展联名合作，加速拓展茶业赛道边界。并用107项专利、36项标准，全面定义白茶话语权；组织层面，茶业产业化联合体生态模式、流程化管理、数字化经营、政企研联动等的探索与实践，都给到行业模式创新的思路启迪。

△品品香一顶山森林白茶（品品香供图）

正是三大维度的坚实探索，使得品品香从白茶企业成长为“中国白茶代表”，也指明了“十五五”时期白茶产业高质量发展的现实路径。

属于中国有机茶的时代，已然到来。

截至目前，品品香已连续25年通过中农OTRDC有机茶认证、连续19年通过欧盟EU、美国NOP、日本JAS有机食品认证，中农有机认证，一顶山森林白茶园通过森林食品认证和国际雨林联盟认证，并带动3.8万亩品品香茶产业联合体茶园全程使用有机管理。以有机白茶产业为中国高质量发展与可持续未来注入动能，有效实现茶农增产增收，为乡村振兴贡献力量。

站在“十五五”的新起点，有机白茶建设与茶产业绿色低碳发展，已成为品品香赋能茶业高质量发展的两大核心抓手。相信这一品牌将继续以领先行业的视野和强大的品牌实力，推动有机茶的标准化、品牌化、国际化发展，加速中国有机茶走向世界舞台中央。

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