斗茶赛事赋能川茶品牌创新，生态优势激发产业活力

金秋送爽，茶香满溢。9 月 22 日，第三届 “瓦屋春雪杯”斗茶大赛在洪雅县圆满收官。本届斗茶大赛在延续 “公正、专业”评审原则的基础上，进一步扩大了参与维度与覆盖范围。赛事以《茶叶感官审评方法》《瓦屋春雪绿茶》等国标与团体标准为准则，首次将红茶品类纳入评审范畴，覆盖绿茶、红茶两大核心产品，吸引了省内外80个单品参赛。

比赛现场，中国茶叶学会副理事长萧力争、西南大学教授司辉清等 9 位茶界权威专家，围绕 “外形、汤色、香气、滋味、叶底” 等进行百分制打分；20 位大众评委则从 “适口度、香气感知”等维度参与品鉴。最终，洪雅县瓦屋春雪茶业有限公司摘得绿茶类茶王及最受消费者青睐奖，四川蒙顶山雾本茶业有限公司获得红茶类茶王，重庆市永川区云乔西茶叶有限公司获红茶类最受消费者青睐奖。

据介绍，2019 年“瓦屋春雪”区域公用品牌诞生之初，洪雅茶产业仍面临“有品质无品牌”的困境。自首届斗茶大赛举办以来，赛事通过各类媒体的有力宣推，结合东坡诗句命名的文化内核，品牌快速破圈。2023 年，“瓦屋春雪” 品牌强度跻身全国前列；2024 年获评 “四川最具影响力茶叶单品” 并纳入省重点培育品牌。如今第三届赛事的举办，进一步强化了“高山生态老川茶”的品牌标签，品牌溢价明显提升。

“连续三届斗茶大赛，我们收获的不仅是品牌影响力，更是茶产业高质量发展的‘方法论’。”洪雅县茶产业服务中心副主任刘伟表示，下一步，洪雅将以赛事为纽带，持续深化 “优基地、精技艺、强加工、育品牌、促融合”的发展思路，一方面推动更多茶企接入 “瓦屋春雪” 品牌矩阵，另一方面依托 “中国最佳生态茶园”“四川十大最美茶乡” 等资源，发展 “茶文旅融合”业态，让 30 万亩茶园成为 “美丽经济”的载体。